拉菲有沒(méi)有白葡萄酒,拉菲的白葡萄酒存世嗎？

1. 拉菲的歷史背景

拉菲酒莊是法國(guó)波爾多地區(qū)最著名的酒莊之一，創(chuàng)建于1903年，位于波爾多產(chǎn)區(qū)之中，是一個(gè)58公頃的龐大酒莊。拉菲莊園的歷史可以追溯到17世紀(jì)，但直到19世紀(jì)末期才形成了現(xiàn)在的規(guī)模，并于1855年首次列入波爾多金字塔列級(jí)葡萄酒排名（Grands Crus Classés）。這份排名只有62家葡萄酒酒莊入選，拉菲被列為一級(jí)酒莊，代表著波爾多地區(qū)最高的評(píng)價(jià)。

2. 拉菲的葡萄酒類(lèi)型

拉菲酒莊主要生產(chǎn)紅葡萄酒（Cabernet Sauvignon、Merlot、Petit Verdot、Cabernet Franc和Malbec的混釀），同時(shí)也生產(chǎn)甜白葡萄酒。但是拉菲酒莊并沒(méi)有生產(chǎn)普通的白葡萄酒。

3. 拉菲的甜白葡萄酒

拉菲的甜白葡萄酒名為“Sauternes”，甜度高，色澤金黃，口感豐富，是世界公認(rèn)的頂級(jí)酒款之一。這種甜白葡萄酒主要采用精心挑選的波爾多本土葡萄品種Semillon、Sauvignon Blanc和Muscadelle混釀而成，采自莊園附近的Botrytis菌的發(fā)酵貢獻(xiàn)了它獨(dú)特的甜味和果香味道。是眾多酒客心中的神話。

4. 拉菲白葡萄酒存世嗎？

雖然拉菲酒莊沒(méi)有生產(chǎn)普通的白葡萄酒，但是在酒莊內(nèi)曾有過(guò)一種白葡萄酒，名為“Chateau Lafite Blanc”，屬于極少見(jiàn)的藏品之一。這種白葡萄酒僅在1940年和1945年兩個(gè)年份生產(chǎn)過(guò)?，F(xiàn)在，這種酒被認(rèn)為是極其稀有的酒種，經(jīng)過(guò)多年的陳放與存儲(chǔ)，售價(jià)也非常昂貴。